Italská kuchyně al dente!
Pizza Nuova jako jediná v Praze peče pizzu podle střežené tradice Verace Pizza Napoletana. Začátky ale nebyly jednoduché. Aby mohli vůbec začít, museli z Itálie přivézt pec i pizzaře a sehnat dodavatele správných surovin – rajčat San Marzano, mouky i mozzarelly. To se nakonec povedlo a Pizza Nuova se tak stala synonymem nejlepší neapolské pizzy široko daleko.
Kudy k nám
Revoluční 655/1
Praha 1
Staré Město