Co se stane, když karlínská pekárna obsadí neapolskou pec v centru Prahy? Přijďte to zjistit na unikátní výměnu směn. Kuchaři z Esky se na jeden den přestěhují do Pizza Nuova, aby prověřili žár tamní pece na dřevo. Těšte se na menu, kde se precizní techniky potkají s italským temperamentem. Bude to drzé, bude to kouřové a bude to Eska, jak ji neznáte.
V Esce milují oheň a fermentaci, v Pizza Nuova zase tradici a řemeslo. My se rozhodli tyhle dva světy propojit. Eskaři dovezou své suroviny, nápady a energii na Náměstí Republiky – a vás čeká degustační menu, kde se stírá hranice mezi Prahou a Neapolí.
Kudy k nám
Revoluční 655/1
Praha 1
Staré Město
Kontaktujte nás na pizzanuova@ambi.cz nebo zavolejte +420 731 141 847.
Nevíte, jaký zážitek vybrat?
Kupte naši dárkovou kartu, která platí v 32 podnicích Ambiente, a nechejte na obdarovaném, kde si ji vychutná.